Skót tojás
Leírás:
A skót tojás egy pikáns darált kolbászos húsba panírozott különlegesség
Hozzávalók:
6 friss tojás, keményre főzve.
Jó minőségű kolbász, darálva.
Én pulykahúst is használok a panírba, fűszerezve zsályával, fehérborssal, sóval és egy pici juharsziruppal.
1 / 2 csésze liszt.
Mindezt beleforgatva 1-2 tojás habjába, és, 3 / 4 csésze frissen darált zsemlemorzsába.
Növényi olaj a sütéshez
Elkészítés:
A tojást keményre főzzük.
A kolbászt, és a többi masszát ledaráljuk,és 6 adagra osztjuk.
Először lisztbe forgatjuk a tojásokat, és utána a kész „panírba”.
Ujjnyi olajon kisütjük!
Isteni lakoma!
