Ez a sütemény, egy nagyon egyszerű, de annál finomabb kompozíció.
15 dkg cukrot, 10 dkg vajjal egy serpenyőben megkaramelizálunk. Ezután annyi almát teszünk rá szeletelve, hogy befedje a serpenyőt. Kész leveles tésztát kerekre vágunk, és két rétegben lefedjük. Ezután 200 C-os sütőben 30 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt egy tányérra borítjuk.
Jó étvágyat.